MODE D'EMPLOI

Par son action et via ce site Internet, Saveurs au Gallo propose un éventail de produits locaux et respectueux de l’environnement à l’ensemble des consommateurs du Pays de Fougères – et au-delà.
Au-delà de ce service, notre association a pour vocation réunir tous les acteurs – citoyens, restaurateurs, commerçants, professionnels de la restauration collective... – souhaitant s’engager pour le développement d’un Système Alimentaire Territorialisé* sur le Pays de Fougères. Avis aux bonnes volontés !
 
*La notion de Système Alimentaire Territorialisé a été développée par la Région Bretagne et l’association des Régions de France dans la Déclaration de Rennes pour une Agriculture Familiale. Nous nous reconnaissons en grande partie dans ce texte fondateur, et dans les préconisations énoncées.